那年冬天戴着你送我的毛毛手套，心被手套包裹着，暖~

去年冬天将手套压在箱底，心被白雪覆盖着，麻木~

今年冬天觅出遗忘很久的手套，却发现原来心还是一直漂不出手套，挣扎~

明年冬天会怎样？

椰丝牛油蛋糕制作方法：（按师傅的香蕉蛋糕的方子改的）

材料:  
牛油butter60克  椰糖浆palm sugar 30+30克（可用白糖）  蛋黄2个  蛋白2个  coconut milk 100ml  自发粉self-raising flour 100克  粟粉corn starch 20克  椰丝20g+30g （装饰）
制作:
1,牛油室温放软,打滑后加入30克椰糖浆,打发
2,加入蛋黄继续搅打
3,分次加入椰奶，搅拌均匀
4,自发粉和粟粉混合篩过后分三次篩入(3),搅拌均匀.

6,蛋白加30g椰糖打至硬性发泡,分次加入面糊
7,烤模抹油,倒入面糊

8,145度40分钟中火

9,脱模后，待凉，在表面刷上椰糖浆，再撒上椰丝

（教堂的兄弟姐妹们超喜欢）

 给自己找几个理由快乐~^_^：

快乐的理由之一：一个有阳光的夜晚，做一块奶油蛋糕，跟好朋友分享，吃掉夜晚的孤独~

快乐的理由之二：一个冬日的早晨，将房间彻底的整理，放上自己中意的马蹄莲，扫走冬天的味道~

快乐的理由之三：一个不打工的日子，呆在图书馆跟我的宝贝书们聊到天光，谈尽人生哲学~

快乐的理由之四：一个遗忘的下午，努力让自己回忆起什么，忘得不拖泥带水~

快乐的理由之五：每个美丽的星期天，教堂的聚会，灵魂的解脱与释放~

快乐的理由之六：一个懒洋洋的一天，懒散的滩睡在床上，什么都想~

快乐的理由之七：一个有极光的冷夜，关掉所有的灯，月亮不再是凉的 ~

快乐的理由之八：每天的凌晨1点13分，拿起笔，在天空为自己画一颗星~

快乐的理由之九：一条安静的街道，飞行，寻找童话中的后乐园~

快乐的理由之十：一个有音乐的城市，画个休止符，简单的活着~