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27/9/2005 ~Leonard的生日雪球~虽然Leonard已经搬出去跟他gf住了，可作为前室友还是要表示一下啊~
生日快乐，大屁股,^_^
制作方法：（师傅友情提供，版权所有）
材料: (约30个雪球)
低筋面粉150G 巧克力粉25G 杏仁碎80G(把原粒杏仁敲碎) 牛油 130G(室温软化) 糖粉50G 装饰:糖粉适量(份量外) 做法: 1. 在容器中置入牛油及糖粉, 取打蛋器用擦底搅拌法将牛油搅拌到颜色变浅. (有一点点发但不太发). 加入碎杏仁搅拌均匀. 2. 将面粉及可可粉混合过篩, 再筛入(1)中. 用橡皮刀压拌混合均匀. 3. 将(2)铺放在保鲜膜上. 压成0.5cm厚. 用保鲜膜包裹放冰箱冷藏(醒面)1小时. 如此面团的性质较为稳定也较易操作 4. 烤箱预热150度. （中火，限用澳洲的烤箱）烤盘上铺上烤盘纸. 5. 将面团从冰箱取出. 略等数分钟. 将面团切成小块. (可先切长条型.滚成棍棒状再切). 切好后轻轻用手撮圆. 排盘. 饼干间隔至少3cm.入炉烘烤约15-18分钟左右(视面团大小及厚度而有差异. 请自行调整). 6. 取出烤盘. 趁热洒上糖粉. (饼干凉后糖粉不易沾黏.) 洒完糖粉之后将饼干移位放在饼干间隔中. (因撒糖粉的时候没有饼干的底纸上也会撒到糖粉).让底部也沾到糖粉. PS, 这个巧克力雪球配方中的牛油比例较高,趁热吃入口即化. 把可可粉改成咖啡粉就可做出咖啡雪球.也可以把杏仁碎换成自己喜欢的果仁,如核桃,花生,腰果等等.若用的是生的果仁,必须先烤熟(130度烤30分钟). 6/9/2005 花生曲奇之勇闯布拉格寂寞扰人，宠物精灵融化在波西米娅的溶液里？ 击碎伏尔塔瓦河的暗礁，老人在做门槛吗？ 揉捏哥特式建筑，哪座是我的家？ 提温浪漫，情人们依桥拥吻了吗？ 咀嚼掉查理士大桥旁的30武士，我——形单影孤了 于是： 在旁 在许愿池投下了希望 那群白鸽背对着夕阳 那画面太美我不敢看 布拉格的广场拥挤的剧场 安静小巷一家咖啡馆 我在结帐你在煮浓汤 这是故事最后的答案（小蔡的音乐） 制作方法：（由师傅提供，独家配方，不得偷盗，违者必究） 材料:蛋黄2个,牛油100G,花生酱100G(带花生粒的最好),粟粉100G,面粉100G,白砂糖25G,黄糖25G,云呢拿香油半茶匙(随意可省) 1/9/2005 潘多拉的盒子——希望之饼习惯了在夜深人静之时，独享整饼的乐趣。记不得是凌晨几点了，独坐烤炉旁，思想在游荡~~想了很多，又什么都没想；想给自己找个理由快乐，却思想钝滞；想让自己流泪，可身体中已经没有多余的水分供给泪腺。告诫自己，细心，专心，用心，反而把自己的逼得无路可走，窒息，眩晕~~
打开潘多拉的盒子，埋下希望的种子，我成了雅典娜~~~有人说：从盒里飞出的全是灾祸，它们撒遍人间，幸亏希望留在我们手中，使我们还能忍受这不幸的人生。有人说：从盒里飞出的全是幸福，它们逃之天夭，留在我们手中的希望只是空洞的幻影。笑了，人们留住了希望，自己手里只握住了泡影~无所谓，上帝安排我散播希望之种，也注定散播之人得不到希望~~
凝视，思考：人类的人性不就是这样吗？束缚的太紧，人就会萎缩，失去生命力；毫无束缚，肆意张扬，人的动物性的一面又会恶性膨胀。这不正如潘多拉手中的那个魔盒吗？打开就放出了邪恶，关闭又封住了希望。宙斯既然要考验我们，邪恶也布满人间，干嘛还要关住希望？咀嚼希望之饼，让希望混着血液流淌，静静的流 |
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